Profil

Ausbildung

• Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie
• Qualitätsfachingenieurin (DGQ)
• Zertifizierungsauditorin des TÜV Nord Cert (ISO 9001, HACCP, ISO 22000, IFS Food, IFS Broker usw.)

Berufserfahrung

• ca. 30-jährige Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Bereichsleiterin Qualitätssicherung (25 MA)
• Leiterin Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement und Produktentwicklung (5 MA)
• Leiterin Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement und Produktentwicklung (3 MA)
• Leiterin Qualitätswesen (2 MA)

Schwerpunktprodukte

• Backwaren
• Nüsse und Nussprodukte
• Rohmassen
• Obst & Gemüse
• Kräuter, Gewürze
• Milchprodukte
• Eiprodukte
• Food Ingredients
• Convenience-Produkte für die Bäckerei- und Konditoreibranche
• Kaffee
• Tee

Veröffentlichungen finden Sie hier.